Description
Proglutomaks est utilisé pour déterminer la quantité de gluten humide dans les échantillons de blé entier et de farine.
Matériel Proglutomaks ; deux canaux de lavage séparés, pompe à eau séparée pour chaque canal, écran tactile couleur, mode lavage pour farine de blé, semoule et échantillons de farine de blé complet, capteurs de sécurité.
Logiciel Proglutomaks ; temps de lavage et de pétrissage réglables numériquement, débit d’eau réglable numériquement, processus de test traçable à l’écran et température ambiante, capacité de fonctionnement à canal unique, système de détection de défaut numérique, option de langue étrangère, horloge réglable, date et luminosité de l’écran.
