Description
Pourquoi choisir la technologie AquaLab ?
L’activité d’eau (aw) est le paramètre le plus critique pour prédire la croissance microbienne, la stabilité chimique et la texture de vos produits. Contrairement aux capteurs secondaires, AquaLab utilise la méthode du miroir refroidi (point de rosée), une mesure directe qui garantit une précision et une répétabilité absolues sans étalonnage fastidieux.
Une solution pour chaque besoin :
- AquaLab 4TE (Le Standard Or) : Équipé d’un contrôle précis de la température (15-50 °C), il est l’instrument le plus précis au monde pour les laboratoires exigeants (±0,003 aw).
- AquaLab PRE (L’Entrée de Gamme Robuste) : Toute la performance du miroir refroidi dans un format simplifié avec une température fixe à 25 °C. Idéal pour un contrôle qualité fiable à un prix abordable (±0,01 aw).
- AquaLab Pawkit (La Solution Portable) : Un appareil de poche ultra-léger (115g) pour des vérifications rapides sur le terrain, en zone de réception ou en production (±0,02 aw).
| Caractéristique | AquaLab 4TE (Expert) | AquaLab PRE (Standard) | AquaLab Pawkit (Portable) |
|---|---|---|---|
| Type de capteur | Miroir refroidi (Point de rosée) | Miroir refroidi (Point de rosée) | Humidité diélectrique |
| Précision | ±0,003 aw | ±0,01 aw | ±0,02 aw |
| Gamme de mesure | 0,030 à 1,000 aw | 0,050 à 1,000 aw | 0,00 à 1,00 aw |
| Temps de lecture | < 5 minutes (Moy. 2,5 min) | < 5 minutes | 5 minutes |
| Contrôle Température | Réglable : 15 à 50 °C | Fixe à 25 °C | Aucun (T° ambiante) |
| Poids | 3,1 kg | 3,2 kg | 115 g |
Avantages Clients :
- Productivité accrue : Réduisez les temps d’attente en laboratoire avec des lectures en moyenne en 2,5 minutes.
- Sécurité des données : Stockage jusqu’à 10 000 points de données avec gestion des utilisateurs et mots de passe (modèle 4TE).
- Entretien facilité : Chambre d’échantillonnage facile à nettoyer pour éviter les contaminations croisées.
