Analyse Matières Grasses

Documentation :

Description : Brochure SOXTHERM (Extraction)

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Description : Brochure HYDROTHERM (Hydrolyse)

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Que vous cherchiez à analyser la matière grasse libre ou totale (liée), Galaxy Lab a la solution.
Nous vous proposons la technologie de référence C. Gerhardt, modulable selon vos matrices :
  • Extraction seule (SOXTHERM) : Pour la matière grasse libre.
  • Hydrolyse + Extraction (HYDROTHERM + SOXTHERM) : Pour la matière grasse totale (Méthode Weibull-Stoldt).
Optimisez votre laboratoire : des analyses 5 fois plus rapides et une protection maximale grâce à un processus entièrement clos.
Idéal pour l’agroalimentaire et l’alimentation animale. Installation et qualification (IQ/OQ) incluses.

Description

Choisissez la configuration adaptée à vos normes d’analyse

La détermination des matières grasses dépend de votre matrice. Selon que vous deviez analyser la matière grasse libre (brute) ou la matière grasse totale (après hydrolyse), Galaxy Lab configure votre solution C. Gerhardt sur mesure.


OPTION 1 : Extraction de la Matière Grasse Libre (SOXTHERM)

Pour les oléagineux, noix, et produits où la graisse n’est pas liée

Le SOXTHERM modernise et accélère la méthode Soxhlet traditionnelle. Il est idéal si votre norme ne demande qu’une extraction par solvant.

  • Rapidité 4x : Grâce à l’extraction à chaud (immersion), un cycle de 6 heures se termine en 2 heures.
  • Économie : Le solvant est récupéré automatiquement et recyclé à plus de 90%.
  • Polyvalence : Disponible en 2, 4 ou 6 places.
  • Sécurité : Surveillance des niveaux de solvant, de l’eau de refroidissement et de l’air comprimé.
  • Extensibilité maximale : Un seul logiciel peut piloter jusqu’à 4 unités combinées, permettant de traiter 24 échantillons simultanément.

OPTION 2 : Analyse de la Matière Grasse Totale (HYDROTHERM + SOXTHERM)

Pour l’alimentation humaine, animale (Feed) et les produits transformés (Méthode Weibull-Stoldt)

Pour doser la graisse « totale », une préparation acide est obligatoire avant l’extraction. C’est là que l’HYDROTHERM intervient pour automatiser cette tâche dangereuse.

  1. Hydrolyse (HYDROTHERM) : C’est le seul système au monde 100% clos et automatisé pour l’hydrolyse acide (ébullition HCl + filtration). Plus besoin de manipuler d’acide chaud ni de travailler sous hotte.
  2. Extraction (SOXTHERM) : Le filtre issu de l’HYDROTHERM est transféré directement dans le SOXTHERM pour l’extraction finale.

Informations complémentaires

Méthode

Weibull-Stoldt (Hydrolyse + Extraction)

Extraction

Soxhlet Rapide (4x plus vite)

Hydrolyse

Acide Automatique (Système Clos)

Modèles Soxtherm

2, 4 ou 6 places

Modèle Hydrotherm

6 places simultanées

Récupération Solvant

> 90%

Sécurité

Surveillance eau, air comprimé, température